Een gemiddeld Vlaams gezin gooit jaarlijks 68,4 kilogram ongebruikt voedsel in de vuilbak, goed voor een waarde van ongeveer 375 euro. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van de Openbare Vlaamse Afvalstoffenmaatschappij (OVAM) die op 29 september 2026 werden bekendgemaakt.
OVAM lanceert op de Internationale Dag tegen Voedselverlies een campagne, samen met De Kostwinners, Carrefour en Promojagers. De actie met de titel 'Ga ik 't eten, of vergeten?' roept consumenten op om al in de winkel bewuster te kiezen en enkel te kopen wat ze ook echt zullen gebruiken.
Wie eten weggooit, betaalt twee keer.
Die slogan vat de dubbele kost van verspilling samen: een gezin betaalt een eerste keer aan de kassa en een tweede keer wanneer het voedsel in de vuilnisbak belandt. De campagne wil gezinnen helpen om die verliespost van naar schatting 375 euro per jaar terug te dringen.
De cijfers hebben betrekking op ongebruikt voedsel dat een gemiddeld Vlaams gezin weggooit en vormen de basis voor de bewustmakingsactie, die vooral inzet op het moment van aankoop en niet op wat er nadien in de keuken gebeurt.
