Het kookboek Simpel van Yotam Ottolenghi is in Nederland bekroond met een Platina Boek. Sinds het boek in 2018 verscheen, zijn er meer dan 350.000 exemplaren van verkocht in Nederland.
De onderscheiding werd op 12 november 2026 bekendgemaakt. Ottolenghi kreeg de oorkonde overhandigd tijdens een kort bezoek aan Nederland, waar hij met de prijs werd verrast. Met de verkoopcijfers ruim boven de 350.000 exemplaren voldoet het boek aan de eisen voor de platinastatus.
Boekenkoepel CPNB noemt het "ongeëvenaard" dat een kookboek deze onderscheiding in ontvangst mag nemen. Volgens de organisatie is het uitzonderlijk dat een kookboek het Platina Boek krijgt.
Simpel verscheen in 2018 en groeide sindsdien uit tot een van de bestverkochte kookboeken in de Nederlandse markt, met inmiddels meer dan 350.000 verkochte exemplaren.
