Hogere energieprijzen werken met vertraging door naar andere producten, zoals voedingsmiddelen. Dat verklaart volgens De Nederlandsche Bank (DNB) waarom een deel van de boodschappen goedkoper is geworden, terwijl de inflatie de afgelopen maanden oploopt.
De centrale bank wijst op de vertraagde doorwerking van energiekosten: energie wordt eerst duurder, terwijl het effect daarvan op de prijs van bewerkte en vervoerde goederen, zoals voedsel, pas later zichtbaar wordt. Volgens DNB verklaart die timing dat een deel van de boodschappen goedkoper is geworden op het moment dat de inflatie juist stijgt.
Tegen die achtergrond waarschuwt DNB dat de huidige prijsdaling geen garantie is voor blijvend goedkopere boodschappen. Omdat de energiekosten nog moeten doorwerken naar andere producten, ziet de centrale bank de recente prijsdalingen niet als een blijvende ontwikkeling.
