De rubriek Wat Eten We Vandaag zet op 11 augustus 2026 een couscoussalade met bloemkool en chipolata in de schijnwerpers. Het gerecht is bedoeld voor twee personen en wordt gepresenteerd als een snelle, groenterijke maaltijd.
Volgens het recept bevat de salade ruim de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente en is hij in nog geen halfuur klaar. De smaak komt onder meer van ras el hanout en munt, met een chipolataworstje erbij.
De rubriek noemt het gerecht een praktische keuze voor een doordeweekse maaltijd, waarbij snelheid, smaak en een royale portie groente samenkomen.
